Eszközök és tartozékok
Thon sous-vide et pommes de terre
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
445.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1763 kJ /
419.8 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
36.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les modes par les Toqués
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Croque-monsieur au saumon
2óra 15p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Brandade de haddock
50p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55p
Saumon et avocat sauce teriyaki
1óra 15p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Poke bowl complet thon, avocat
50p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p