Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre

3.3 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
2100 g d'eau
1 pincée de sel et ½ c. à café
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de jus de citron
150 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 445.8 mg

Fehérje 19.3 g

Kalória 1763 kJ / 419.8 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les modes par les Toqués 7 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45p

Terrine aux deux poissons

1óra

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3óra 20p

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55p

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1óra

Pommes de terre farcies au lieu noir

1óra

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2óra

Choucroute de la mer au beurre blanc

55p

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1óra 30p

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50p

Spaghetti frais aux fruits de mer

1óra 35p

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57p

Összes megjelenítése