Eszközök és tartozékok
Thon sous-vide et pommes de terre
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
445.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1763 kJ /
419.8 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
36.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les modes par les Toqués
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRagoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35p
Thon mariné à l'asiatique snacké
45p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25p
Filet de bar sauce aux courgettes
1óra
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1óra
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1óra
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1óra 5p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Chow mein aux crevettes
45p
Couscous de crevettes et sa bisque
1óra