Eszközök és tartozékok
Huîtres de Cancale au beurre blanc
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'eau
-
24 huîtres de Cancale
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
20 g de vin blanc sec
-
100 g de beurre salé très froid
-
gros sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
890.8 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
963 kJ /
232.8 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
3.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°38
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1óra
Dorade royale à l'huile épicée
25p
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45p
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45p
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45p
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50p
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1óra 25p
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45p
Filets de colin, purée de haricots plats
35p
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1óra