Eszközök és tartozékok
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
cherry tomatoes100 g
-
fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)20 g
-
olive oil140 g
-
balsamic vinegar1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
garlic cloves 3 unpeeled4
-
fine sea salt plus ¼ tsp for cooking quinoa2 - 3 pinches
-
quinoa200 g
-
water750 g
-
red onions cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
red pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
yellow pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
courgette cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
aubergine cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
tomato cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
-
avocado finely sliced, for garnishing½
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
259 mg
Fehérje
9.6 g
Kalória
1529 kJ /
365.4 kcal
Zsír
17.4 g
Rost
9.4 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
45.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Free From
76 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOnion Bhaji
45 Min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Patatas Bravas with Chorizo
1 Std. 20 Min
Chilli Tacos
30 Min
Coconut Prawn Soup
45 Min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 Std. 25 Min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 Std. 10 Min
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20 Min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 Min
Zesty Green Goddess Power Salad
20 Min
Leftover Chicken Kimchi Salad
15 Min
Crisp Onsen Eggs
2 Std.