
Eszközök és tartozékok
Sheek Kebab
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
12 pieces
Összetevők
-
fresh coriander leaves20 g
-
fresh mint leaves5 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
fresh green chillies halved, deseeded, to taste1 - 2
-
lamb mince broken in pieces500 g
-
lemon juice20 g
-
ground turmeric1 ½ tsp
-
ground coriander1 ½ tsp
-
ground cumin1 ½ tsp
-
garam masala1 tsp
-
paprika1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing1 Tbsp
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Kalória
118 kcal /
492 kJ
Fehérje
7.6 g
Zsír
8.6 g
Szénhidrát
2.4 g