Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

4.8 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 50p

1 pièce

Összetevők

100 g d'orge perlé
220 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche
110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de petit épeautre
50 g de farine de seigle
8 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
15 g de mélasse
50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
15 g de graines de lin brun
20 g de millet en grains
15 g de graines de sésame
15 g de graines de tournesol
1 c. à soupe de mélange de graines
eau (1 bol)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 64 g

Kalória 7231 kJ / 1710 kcal

Zsír 51 g

Szénhidrát 328 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Pains au beurre d'herbes

1 Std.

Babka pistache et fleur d'oranger

4 Std. 5 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Babka chocolat-caramel

3 Std.

Pain feuilleté au pesto de fanes

3 Std. 30 Min

Minifocaccias moelleuses

3 Std. 30 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Pain aux céréales, abricots et figues

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése