Eszközök és tartozékok
Pain moulé aux graines
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 50p
1 pièce
Összetevők
-
100 g d'orge perlé
-
220 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de petit épeautre
-
50 g de farine de seigle
-
8 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
15 g de mélasse
-
50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
-
15 g de graines de lin brun
-
20 g de millet en grains
-
15 g de graines de sésame
-
15 g de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de mélange de graines
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
64 g
Kalória
7231 kJ /
1710 kcal
Zsír
51 g
Szénhidrát
328 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45min
Petits pains au chocolat
13h
Briochettes en éventail
3h 35min
Pain au charbon
2h 5min
Pains pogaca turcs
2h 40min
Fougasse aux olives
2h 50min
Petits pains à la semoule
1h 50min
Pain au yaourt et aux amandes
1h 20min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Chapati
1h 10min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Chapatis indiens
35min