Eszközök és tartozékok
Pain moulé aux graines
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 50p
1 pièce
Összetevők
-
100 g d'orge perlé
-
220 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de petit épeautre
-
50 g de farine de seigle
-
8 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
15 g de mélasse
-
50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
-
15 g de graines de lin brun
-
20 g de millet en grains
-
15 g de graines de sésame
-
15 g de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de mélange de graines
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
64 g
Kalória
7231 kJ /
1710 kcal
Zsír
51 g
Szénhidrát
328 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain surprise
24óra
Pain d'épices
1óra 15p
Pain de mie moelleux
4óra 15p
Petits pains aux figues
3óra 40p
Kouglof alsacien
17óra 10p
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p
Pain brioché
45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Pain aux figues
4óra
Babka au potimarron
4óra 30p
Petits pains aux noix
4óra 30p
Bretzel
1óra 10p