Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 7564 kJ / 1788 kcal
- Fehérje
- 67 g
- Szénhidrát
- 326 g
- Zsír
- 64 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBriochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Buns à la cannelle
5 Std.
Baguette
3h 45 min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5 min
Batbout au fromage
30 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2sa 15 dk
Brioche perdue aux pommes
40min