Eszközök és tartozékok
Pain de campagne
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 45p
1 pièce
Összetevők
-
300 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
100 g de farine de seigle
-
150 g de farine de blé complet T 130
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
51 g
Kalória
7400 kJ /
1745 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
354 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain pide (pain turc)
2óra
Baguette
3óra 45p
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3óra 15p
Pain brioché à la fleur d'oranger
3óra 15p
Pain complet au muesli
4óra 5p
Baguette express
2óra 35p
Tarte mâche-ricotta
Nincs értékelés
Focaccia aux herbes
2óra 35p
Pain cocotte
2óra 20p
Pain marocain
3óra 40p
Gâche vendéenne
3óra 20p
Pain de seigle
5óra