Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 45p

1 pièce

Összetevők

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 51 g

Kalória 7400 kJ / 1745 kcal

Zsír 7 g

Szénhidrát 354 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24 Std.

Kouglof alsacien

4 Std. 20 Min

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 Std. 25 Min

Petits pains au lait hérissons

2 Std. 35 Min

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Petits pains à pique-nique

2 Std. 35 Min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2 Std. 15 Min

Brioches italiennes

3 Std. 15 Min

Ciabatta italienne

3 Std. 40 Min

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.

Összes megjelenítése