Pain au levain

Name: Pain au levain
Prep time: 15 min
Cook time: 17 h
Total time: 17 h
Yield: 1 pièce
Ingredients: 350 g d'eau minérale; 10 g de sel; 500 g de farine; 165 g de levain

4.2 46 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 17óra

1 pièce

Összetevők

350 g d'eau minérale
10 g de sel
500 g de farine et un peu pour fariner
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 53 g

Kalória 8638 kJ / 2037 kcal

Zsír 5 g

Szénhidrát 431 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants aux pépites de chocolat

4.5(4)

5óra 40p

Pain au lait (Simplicité)

4.5(30)

2óra 20p

Pain aux châtaignes

4.4(40)

3óra 45p

Baguette tradition et baguette épi

4.2(115)

5óra 15p

Pain-chenille feuilleté au pesto

4.0(4)

2óra 30p

Baguette viennoise au chocolat

4.3(43)

2óra 45p

Pain vapeur à l'épeautre

4.6(59)

1óra 30p

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6(136)

3óra 10p

Chaussons aux pommes

4.8(22)

6óra 20p

Fougasse lardons et romarin

4.7(24)

3óra 15p

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9(16)

3óra 25p

Baguette feuilletée

4.4(11)

4óra

Összes megjelenítése