Eszközök és tartozékok
Pain au levain
Előkészítés 15p
Összesen 17óra
1 pièce
Összetevők
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
53 g
Kalória
8638 kJ /
2037 kcal
Zsír
5 g
Szénhidrát
431 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2 h 55 min
Chaussons aux pommes
6 h 20 min
Petits pains aux raisins
24 h
Buns à la cannelle
5 h
Gros beignets à la compote de pommes
3 h 40 min
Briochettes aux pralines
3 h 50 min
Croissant
16 h
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 h 55 min
Pain au chocolat
24 h
Préfou au beurre aillé
3 h
Bagels pizza
2 h 50 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 h 50 min