Eszközök és tartozékok
Pain complet vapeur
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
1 pièce
Összetevők
-
170 g d'eau minérale
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine de blé complet T 150
-
100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
7 g de sel
-
3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
-
1000 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
35 g
Kalória
3685 kJ /
868 kcal
Zsír
24 g
Szénhidrát
176 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24 Std.
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Pain sucré
1 Std. 30 Min
Bread cakes à la farine de coco
45 Min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Viennoises au chocolat
2 Std. 50 Min
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min