Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau minérale
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 7350 kJ / 1730 kcal
- Fehérje
- 70 g
- Szénhidrát
- 340 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain surprise
24 godz.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette tradi'graines
3u. 30min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Bredele à la cannelle
1h
Pain à la farine d'épeautre
4h