Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)

4.0 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Burger buns

1375 g di acqua
125 g di bevanda di soia non zuccherata
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di semi di sesamo

Burger

25 g di anacardi non salati
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
1 scalogno a metà
120 g di carote pelate e a pezzetti
60 g di crusca di avena
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 pizzico di maggiorana secca
1 pizzico di sale
pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
4 foglie di lattuga
120 g di pomodori a fette

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 824.7 mg

Fehérje 15.4 g

Kalória 2240.5 kJ / 535.5 kcal

Zsír 11.9 g

Rost 13.2 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 93 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Crêpes radicchio e Taleggio

2óra

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Ragù di nocciole vegetariano

35p

Tofu in crosta di sesamo

20p

Burger vegetali

40p

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1óra 10p

Champignon ripieni al forno

1óra

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1óra 30p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Torta salata ai funghi

1óra 30p

Összes megjelenítése