Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
4 portions
Összetevők
-
de chou vert coupé en morceaux300 g
-
d'eau500 g
-
coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")12
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de carotte50 g
-
de gingembre frais10 g
-
de beurre30 g
-
de lardons fumés80 g
-
de vin blanc sec100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de noix de muscade en poudre3 pincées
-
de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
pâte feuilletée maison1
-
farine pour le plan de travail
-
lait pour la dorure
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
991.3 kcal /
4119.8 kJ
Fehérje
26.5 g
Zsír
70.8 g
Szénhidrát
54.5 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
46.3 g
Nátrium
1712.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°39
46 Recept
Franciaország
Franciaország
