Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

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Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

4 Portionen

Összetevők

Füllung

Äpfel in Stücken
300 g
brauner Zucker
20 g
Zimt
½ TL
Rosinen
20 g
Speisestärke
10 g

Knödel und Fertigstellung

Milch
100 g
Zucker
30 g
frische Hefe
20 g
Mehl
300 g
Ei
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g
Zimt
1 - 1 ½ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 336 mg

Fehérje 13 g

Kalória 2799 kJ / 669 kcal

Zsír 29 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 90 g

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Németország

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