Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 490 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'échalotes
- 10 g de beurre doux
- 200 g de girolles fraîches
- 200 g de champignons de Paris frais
- 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide entière
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3495 kJ / 840 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 56.3 g
- Zsír
- 61.8 g
- Rost
- 5.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Chili sin carne
1h 25min
Potée de légumes
1h 30min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 Std.
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1h 10 min
Flan de patate douce
40min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1 Std.
Paella végétarienne
50min
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1 Std.