Gratin d'aubergines et de tomates
TM6 TM5

Gratin d'aubergines et de tomates

4.6 (433 értékelés)

Összetevők

  • 600 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
  • 12 pincées de sel
  • 35 g de parmesan, coupé en cubes (3 cm)
  • 200 g d'oignons, coupés en huit
  • 2 gousses d'ail
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 4 brins de feuilles de thym frais
  • 1 branche de romarin frais, effeuillée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 boules de mozzarella

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1367 kJ / 326 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
24 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése