Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
- 12 pincées de sel
- 35 g de parmesan, coupé en cubes (3 cm)
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1367 kJ / 326 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 Min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 Std.
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 godz. 20 min
Dahl de pois cassés
1 godz. 55 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Chili Sin Carne
30 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 godz. 30 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min