Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
- 12 pincées de sel
- 35 g de parmesan, coupé en cubes (3 cm)
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1367 kJ / 326 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 24 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 Std. 15 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min
Crêpes sucrées ou salées
40 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Gratin de champignons
30 Min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1 Std. 10 Min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h