Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 échalote, pelée
- 20 g de beurre
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio
- 200 g de patate douce, pelée et en dés
- 100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte, en morceaux
- 50 g de vin blanc sec
- 720 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 4 c. à soupe de parmesan râpé
- 4 c. à soupe de crème fraîche, ou de mascarpone
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- sel
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1951 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Gratin gourmand de macaroni
50 Min
Riz cantonais
45 min
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Coquillettes chorizo-comté
15min
Mac and cheese
35 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Tagliatelle au saumon fumé
20min
Risotto
30 min