Kompatibilis verziók
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pfannenbrot
- 85 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- ½ TL Zucker
- 165 g Mehl
- 2 Prisen Salz
Eggs Benedict und Fertigstellung
- 2000 g Wasser, warm
- 100 g Weißweinessig
- 4 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- Mehl zum Bearbeiten
- Öl zum Braten
- 15 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 120 g Butter, in Stücken
- 3 Eigelb
- ⅓ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- Cherry-Tomaten zum Garnieren
- Cornichons zum Garnieren
- junge Salatblätter der Saison, gemischt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2978 kJ / 712 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 55 g
- Telített zsír
- 26 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 724 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin-Spice Porridge
15 Min
Kickstarter-Müsli
10 Min
Himbeer-Kokos-Oats
8 Std.
Birnen-Himbeer-Porridge
15 Min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50 Min
Möhren-Mandel-Oats
8 Std. 5 Min
Overnight Müsli
8 Std.
Baked Oats mit Heidelbeeren und Pecannüssen
1h
Dschungel Porridge
20 Min
Mandelporridge
10 Min
Habermus - warmer Dinkelbrei nach Hildegard von Bingen
20 Min
Möhren-Hafer-Bowl mit Früchten
2 godz. 15 min