Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
La sauce aubergine-lentilles
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en tronçons150 g
-
de lentilles vertes sèches100 g
-
d'aubergine coupée en cubes (3 cm)300 g
-
d'huile d'olive60 g
-
de vin rouge100 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
de thym déshydraté1 c. à café
-
d'origan déshydraté1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La purée de pommes de terre
-
de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)800 g
-
de lait300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat50 g
-
2 c. à soupe de gruyère, râpéde chapelure (választható)2 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
410.7 kcal /
1676.7 kJ
Fehérje
10.2 g
Zsír
19.2 g
Szénhidrát
38.8 g
Rost
9 g
Telített zsír
7 g
Nátrium
452 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Faciles ou créatives
60 Recept
Franciaország
Franciaország
