Kompatibilis verziók
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g d'amandes crues
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
-
70
g de jus d'orange, fraîchement pressé
vagy 70 g de jus d'orange sanguine, fraîchement pressé - ¼ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 30 g de sirop d'agave
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de canneberges déshydratées
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu plus pour la finition
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g d'orge perlé
- 1000 g d'eau
-
3 - 4
oranges, pelées, en tranches (5 mm)
vagy 3 - 4 oranges sanguines, pelées, en tranches (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 86.7 g
- Zsír
- 17.3 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 17.7 g
- Nátrium
- 1187.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10min
Omelette aux courgettes
40min
Macédoine du jardin
30min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min