Cassolette de poisson

4.7 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

10 g de persil plat frais seulement les feuilles
100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
100 g de poireau en anneaux de 1 cm
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g de beurre
80 g de vin blanc sec
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
6 noix de Saint-Jacques
6 grosses crevettes crues décortiquées
150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
50 g de farine de blé
du poivre moulu au goût
du sel au goût
100 g de petites crevettes, pelées
60 g de fromage râpé Emmental

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 871.6 mg

Fehérje 32.8 g

Kalória 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Zsír 28.3 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 14.2 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De la Mer à l'Assiette 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gougères

40p

Petits flans aux asperges

55p

Cheesecake concombre et citron

3óra 20p

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1óra 10p

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nincs értékelés

Salade de pâtes au poulet

1óra 15p

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nincs értékelés

Purée de Potiron au Tahini

Nincs értékelés

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45p

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Nincs értékelés

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Nincs értékelés

Tumis Buncis

Nincs értékelés

Összes megjelenítése