Kompatibilis verziók
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de filet de saumon, frais, sans peau, qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe bombées d'huile neutre
- 1 mangue mûre
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- des fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 39.8 g
- Zsír
- 12.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1499.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Omelette aux courgettes
40min
Pâté de campagne
48h
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Houmous de betterave rouge
10min
Salade de crudités
10min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1u. 20min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés