Kompatibilis verziók
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'échalotes, coupées en 2
- 150 g de mangue, mûre, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 150 g d'avocat, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 2300 g d'eau
- 25 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quartiers
- 200 g de chou-fleur, en rosaces (2 cm)
- 200 g de brocolis, en rosaces (2 cm)
- 100 g de chou frisé, en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 oeufs, réfrigérés
- 4 c. à café de graines de lin
- 4 c. à café de graines de tournesol
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 29.2 g
- Zsír
- 14.4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 9.3 g
- Nátrium
- 963.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30min
Macédoine du jardin
30min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 Std. 40 Min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2 godz. 45 min
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 godz. 15 min
Salade de quinoa
40 min
Gougères
40 min
Canapés aux oeufs
10 min
Omelette aux courgettes
40 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min