Ugrás a fő tartalomra Keresés
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
4.6 11 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 portions
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Összetevők

  • 60 g de petits pains rassis en morceaux
  • 30 g de graines de sésame
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 20 g de câpres en saumure égouttées
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de feuilles de persil frais
  • 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel et un peu plus
  • 20 g de feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
  • 300 g de chou rouge en morceaux
  • 150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
  • 1 c. à café bombée de graines de cumin
  • 10 g de miel
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 30 g de farine de blé complet
  • 300 g de feta
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'huile végétale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1829.6 mg
Fehérje 17.5 g
Kalória 2333.3 kJ / 557.7 kcal
Zsír 40.4 g
Rost 5 g
Telített zsír 14.5 g
Szénhidrát 35 g

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