Eszközök és tartozékok
Porchetta con pere e cipolle
Előkészítés 1óra
Összesen 12óra
16 porzioni
Összetevők
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
-
5 g di timo fresco le foglie
-
5 g di rosmarino fresco gli aghi
-
1 cucchiaio di senape
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
5 g di salvia fresca le foglie
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
-
2 cucchiaini di sale
-
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 finocchi in spicchi
-
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
-
150 g di cipolle rosse in spicchi
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
303.7 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Zsír
67.3 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
24.4 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Capodanno
43 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Rollè di tacchino e spinacini
1óra 20p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Hamburger di manzo
1óra
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3óra 15p
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5óra
Curry di pollo Cape Malay
1óra
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra