Porchetta con pere e cipolle

Porchetta con pere e cipolle

5.0 7 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 12óra
16 porzioni

Összetevők

  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
  • 5 g di timo fresco le foglie
  • 5 g di rosmarino fresco gli aghi
  • 1 cucchiaio di senape
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 5 g di salvia fresca le foglie
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
  • 50 g di cipolla rossa in quarti
  • 2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
  • 2 finocchi in spicchi
  • 400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
  • 150 g di cipolle rosse in spicchi

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 303.7 mg
Fehérje 12.9 g
Kalória 2963.8 kJ / 708.4 kcal
Zsír 67.3 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 24.4 g
Szénhidrát 13.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése