Eszközök és tartozékok
Porchetta con pere e cipolle
Előkészítés 1óra
Összesen 12óra
16 porzioni
Összetevők
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
-
5 g di timo fresco le foglie
-
5 g di rosmarino fresco gli aghi
-
1 cucchiaio di senape
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
5 g di salvia fresca le foglie
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
-
2 cucchiaini di sale
-
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 finocchi in spicchi
-
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
-
150 g di cipolle rosse in spicchi
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
303.7 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Zsír
67.3 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
24.4 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Capodanno
43 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1 godz. 20 min
Lasagna autunnale
2 godz.
Brasato ai funghi
6 godz.
Involtini di cotica al sugo
1 godz. 10 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 godz. 10 min
Goulash ungherese
1 godz. 45 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Stinchi alle erbe
2 godz.
Arrosto di vitello arrotolato
2 godz.
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50 min
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 min
Polpettone in crumble fragrante
1 godz.