Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
TM6

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

4.1 (129 értékelés)

Összetevők

  • 1 Bund Basilikum, abgezupft
  • 480 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Maisgrieß
  • 200 g Champignons, geviertelt
  • 4 Knoblauchzehen, davon 2 ganz und 2 in Scheiben
  • 1 TL Salz
  • 500 g Cherry-Tomaten
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 4 Stängel Petersilie, gehackt, zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
866 kJ / 207 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
20 g
Zsír
14 g
Telített zsír
2 g
Rost
3.7 g
Nátrium
607 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése