Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g de nuez de la India
- agua, para remojar
Aceite de hoja de curry
- 45 g de hojas de curry secas
- 55 g de aceite de semilla de uva
- 1 pizca de sal fina
Yogur de hoja de curry
- 140 g de agua
- 30 g de vinagre de sidra
- 30 g de miel de agave
- 1 cdita de sal fina
Salsa Tikka
- 55 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de curry en polvo
- 2 cdas de vinagre de sidra
- 1 cdita de sal
Panes de papa
- 850 g de agua
- 425 g de papa, pelada y en cubos (aprox. 5 cm)
- 30 g de eneldo fresco
- 10 g de hojas de curry secas
- 425 g de harina de trigo
- 450 g de aceite de oliva extra virgen, para freír
- 4 aguacates, pelados, en rebanadas
- brotes, para decorar
- flores comestibles, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 4896.7 kJ / 1170.4 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 73.8 g
- Zsír
- 94.3 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 11.8 g
- Nátrium
- 564.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada de quinoa
35 Min
Lentejas estofadas
9 Std.
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 Min
Noodles con ejotes
40 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Bowl arcoíris
1 Std. 15 Min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 Min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min