Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 porzioni

Összetevők

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1654.1 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 1154.6 kJ / 276 kcal

Zsír 10 g

Rost 4 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 17.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50p

Crema di scampi

1óra 30p

Polpo in rosso

35p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Poké Bowl di tonno

40p

Capesante ai funghi porcini

1óra 20p

Branzino al sale aromatico

55p

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30p

Soufflé di pesce

1óra

Salmone all'arancia e pistacchi

40p

Crema di ceci con vongole

40p

Összes megjelenítése