Eszközök és tartozékok
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
70 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
-
120 g di vino bianco
-
400 g di fondo di pesce
-
300 g di acqua
-
400 g di frutti di mare misti
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 foglie di alloro secche
-
10 g zucchero
-
5 g di sale
-
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 lime tagliato a spicchi
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
-
baguette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1654.1 mg
Fehérje
25.1 g
Kalória
1154.6 kJ /
276 kcal
Zsír
10 g
Rost
4 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
17.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Insalata fredda di polpo e patate
50p
Frittatine di mare
35p
Hosomaki
2óra
Sgombri all'agro
1óra 45p
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40p
Baccalà all'olio con scarola e olive
1óra 10p
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35p
Spaghetti al tonno
40p
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Nincs értékelés