Eszközök és tartozékok
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
70 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
-
120 g di vino bianco
-
400 g di fondo di pesce
-
300 g di acqua
-
400 g di frutti di mare misti
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 foglie di alloro secche
-
10 g zucchero
-
5 g di sale
-
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 lime tagliato a spicchi
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
-
baguette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1654.1 mg
Fehérje
25.1 g
Kalória
1154.6 kJ /
276 kcal
Zsír
10 g
Rost
4 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
17.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di tonno in salsa allo zafferano
1óra 30p
Penne risottate ai gamberi
30p
Marmitako di polpo
50p
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Riso alla marinara
1óra 25p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Frittelle di patate dolci e gamberi
Nincs értékelés
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Involtini di pesce spada alla pantesca
1óra
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Baccalà con peperoni cruschi
50p