Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 porzioni

Összetevők

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1654.1 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 1154.6 kJ / 276 kcal

Zsír 10 g

Rost 4 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 17.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30p

Alici ripiene al Varoma

50p

Rotolo di patate con salmone affumicato

1óra 10p

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5óra 30p

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55p

Risotto con verdure e sogliola

40p

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1óra

Cernia con salsa mediterranea

40p

Sformato di pasta al tonno

30p

Salmone al coriandolo

40p

Polpetti all'inferno

40p

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Összes megjelenítése