Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.9 22 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino rosso (választható)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
60 g di vino bianco
200 g di pomodorini la polpa in scatola
1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
4 pane casereccio
sale a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 328.2 mg

Fehérje 34.2 g

Kalória 1993.3 kJ / 476.5 kcal

Zsír 14.6 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 53.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Polpette di fave e pecorino

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Insalata di mare

1h 30min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Insalata di mare in vasetto

50min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Összes megjelenítése