Eszközök és tartozékok
Polpo con patate a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di scalogno a pezzi
-
1 peperoncino rosso (választható)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
-
60 g di vino bianco
-
200 g di pomodorini la polpa in scatola
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
-
4 pane casereccio
-
sale a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
328.2 mg
Fehérje
34.2 g
Kalória
1993.3 kJ /
476.5 kcal
Zsír
14.6 g
Rost
6.8 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di fave e pecorino
40p
Gamberi e polenta (Georgia)
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35p
Pepata di cozze
55p
Spigola con uvetta e pinoli
45p
Salmone con crudo di pomodori
35p
Coda di rospo con verdure
40p
Filetti di rombo in salsa di noci
2óra 30p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Panino con polpo
6óra 30p