Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g di cipolla dorata a fette grosse
- 20 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 400 g di moscardini piccoli, puliti
- 20 g di Cognac
- 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1365.5 kJ / 326.5 kcal
- Fehérje
- 22.7 g
- Szénhidrát
- 6.9 g
- Zsír
- 20.7 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 403.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Pesce spada agrumato
35min
Salmone insaporito
15min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Sformato di pasta al tonno
30min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Platessa al pomodoro
30min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min