Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6 35 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 45p

4 porzioni

Összetevők

50 g di cipolla a pezzi
50 g di sedano rapa a pezzi
50 g di carota a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
1 peperoncino piccante rosso, fresco privato dei semi, a pezzi
2 rametti di timo fresco solo le foglioline
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 polpo fresco (circa 700-800 g)
850 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
300 g di patate a pasta gialla in quarti
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
fiocchi di sale
paprika piccante
1 limone a spicchi
pane tostato, per servire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1401.1 mg

Fehérje 53.3 g

Kalória 1950 kJ / 466.1 kcal

Zsír 14.6 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 28.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 25 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Sardine al cartoccio

50 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Polpette di alici

55 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Összes megjelenítése