Eszközök és tartozékok
Cromesquis de poisson
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
964.5 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Zsír
31 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°36
45 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55p
Croûte au comté
15p
Tartare de saumon avocat-concombre
50p
Briouates à la viande
50p
Salade d'œufs pochés
40p
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45p
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1óra 20p
Nachos au chili et cheddar
45p
Fraîcheur céréalière
1óra
Salade de poulpe et de poivrons
2óra
Crêpes au kimchi et aux légumes
96óra