Cromesquis de poisson
TM6 TM5 TM31

Cromesquis de poisson

3.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'oignon
  • 2 brins de romarin frais, effeuillés
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de morue dessalée, coupée en morceaux
  • 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
  • 200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
    vagy 200 g de chapelure
  • 500 g d'huile de friture

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2236.5 kJ / 536.3 kcal
Fehérje
24.3 g
Szénhidrát
38.3 g
Zsír
31 g
Telített zsír
10 g
Rost
2.5 g
Nátrium
964.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése