Eszközök és tartozékok
Cromesquis de poisson
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
964.5 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Zsír
31 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°36
45 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de Pâques
2óra
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45p
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1óra 45p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Terrine de poisson
1óra
Bavarois d'asperge
15p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Verrines printanières
25p
Pain de saumon, crème citronnée
6óra 15p
Salade de crispy potatoes
1óra 6p
Cheesecake aux radis
3óra 35p