Eszközök és tartozékok
Cromesquis de poisson
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'oignon
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
-
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
-
200 g de chapelure200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
-
500 g d'huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
964.5 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
2236.5 kJ /
536.3 kcal
Zsír
31 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°36
45 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade d'orge composée
40p
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50p
Gougères
40p
Gaufres au blé noir
1óra 30p
Salade de riz croustillante
45p
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2óra 20p
Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix
30p
Crêpes roses au houmous
35p
Salade de riz noir, fraise et feta
1óra
Poke bowl
30p
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1óra 45p
Roulés d'aubergine
35p