Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

4.0 26 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

6 parts

Összetevők

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 pincée de sel

La garniture

50 g de parmesan, coupé en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
220 g d'olives noires dénoyautées
50 g de crème fraîche
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
1 œuf battu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 892 mg

Fehérje 15.7 g

Kalória 2556.3 kJ / 615.5 kcal

Zsír 49.3 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 28.5 g

Szénhidrát 26.3 g

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Franciaország

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