Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.5 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 505.9 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 71.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Salmon and mushroom rice

40p

Chicken Caesar pasta salad

55p

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Creamy tomato and feta pasta

35p

Salmon rice bowl (gut health)

45p

Baked rice croquettes

1óra 30p

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40p

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Udon with chicken and mushrooms

50p

Összes megjelenítése