Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 3 bunches asparagus, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 700 g water
- 1 tsp sea salt
- ½ - 1 tsp saffron, soaked in 2 tbsp hot water
- 1 ½ tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 tbsp salted butter
- Parmesan cheese, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1790.4 kJ / 427.9 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 71.2 g
- Zsír
- 10.9 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 505.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chicken, spinach and leek risotto
30min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Chicken Caesar pasta salad
55min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Milanese risotto
25 min
Risotto with zucchini and prawns
1h 15min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1h
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Sushi Rice
1h 5min
Pumpkin risotto with bacon
40min