Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 3 bunches asparagus, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 700 g water
- 1 tsp sea salt
- ½ - 1 tsp saffron, soaked in 2 tbsp hot water
- 1 ½ tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 tbsp salted butter
- Parmesan cheese, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1790.4 kJ / 427.9 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 71.2 g
- Zsír
- 10.9 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 505.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
One pot pasta with chorizo
35 min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min
Mushroom and bacon pasta
30 min
Creamy vegetable rice
25min
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Milanese risotto
25min
Risotto verde
45 min