Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.5 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 505.9 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 71.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy chicken and broccoli pasta

30 Min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 Std. 25 Min

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Pasta e fagioli

26 Std.

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Risotto verde

45 Min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 Min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 Min

Mushroom and bacon pasta

30 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Összes megjelenítése