Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.5 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 505.9 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 71.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Carrot gnocchi with zucchini cream

1óra 15p

Ricotta gnocchi

2óra

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Kalguksu (chicken noodle soup)

1óra 15p

Mediterranean seafood rice with chorizo

1óra 5p

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1óra 25p

Pasta alla puttanesca

35p

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1óra

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Black rice pudding

25óra 5p

Alpine macaroni with apple sauce

45p

Összes megjelenítése