Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.5 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 505.9 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 71.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Summer tomato and gin pasta sauce

35min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Creamy vegetable rice

25min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3h

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Ravioli with zucchini sauce

35min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Rice salad

1h

Összes megjelenítése