Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.1 67 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 15p
4 portions

Összetevők

  • vegetable oil
    70 g
  • gravy beef trimmed and cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • red onion cut into wedges (3-4 cm)
    170 g
  • carrot cut into slices (1-2 cm)
    150 g
  • celery cut into slices (5 mm -1 cm)
    70 g
  • red capsicum deseeded and cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • hot paprika to taste
    ¾ - 1 tsp
  • water
    600 g
  • tomato paste
    30 g
  • Beef stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • allspice berries
    4
  • dried bay leaves
    2
  • dried thyme
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ¾ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • gnocchi (see Tips)
    500 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 651.1 kcal / 2724 kJ
Fehérje 50.9 g
Zsír 27 g
Szénhidrát 50.5 g
Rost 6.2 g
Telített zsír 4.1 g
Nátrium 713.6 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése