Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de vinaigre de riz
- 30 g de miel
- 10 g de gingembre frais
- ½ botte d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 50 g de lardons fumés
- 30 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 450 g d'eau
- 80 g d'huile d'olive
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1115.3 kJ / 269.5 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 11.3 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 648.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35p
Velouté de butternut, bacon et comté
35p
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Soupe de potimarron
35p
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min.
Soupe au potiron
50min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min.
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min.
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min