Süß-Sauer-Dhal

Süß-Sauer-Dhal

3.1 8 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
4 Portionen

Összetevők

  • Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
    500 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ghee
    60 g
  • Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
    1 - 2 TL
  • Garam Masala
    1 EL
  • Curry
    1 TL
  • Sternanis
    1
  • Tamarinden-Paste
    2 - 3 EL
  • brauner Zucker
    1 ½ EL
  • Tomaten grob gewürfelt
    150 g
  • Limettensaft frisch ausgepresst
    30 - 50 g
  • Salz
    1 TL
  • Limette in Spalten, zum Garnieren
    1
  • Koriander zum Garnieren

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 690 mg
Fehérje 27 g
Kalória 2662 kJ / 636 kcal
Zsír 24 g
Rost 18.5 g
Telített zsír 11 g
Szénhidrát 89 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése