Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 16 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 29óra 20p

6 portions

Összetevők

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3255.6 mg

Fehérje 55.4 g

Kalória 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Zsír 66.9 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 20.6 g

Szénhidrát 16.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Comfort food in cast iron 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése