Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Korean Bo ssam (MEATER+®)
Előkészítés 10p
Összesen 29óra 20p
6 portions
Összetevők
Pork
-
pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat1800 - 2000 g
-
white sugar50 g
-
sea salt40 g
-
brown sugar4 tbsp
-
grapeseed oil2 tsp
-
sea salt1 tsp
Ginger and spring onion sauce
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
fresh ginger peeled3 cm
-
grapeseed oil50 g
-
light soy sauce20 g
-
lime juice (see Tips)10 g
-
kimchi to serve (see Tips)
-
lettuce leaves of choice to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3255.6 mg
Fehérje
55.4 g
Kalória
3775.8 kJ /
902.4 kcal
Zsír
66.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
20.6 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Comfort food in cast iron
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1óra 10p
Korean beef bowl
1óra 10p
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1óra 20p
Pulled pork with apple and fennel salad
2óra 45p
Bhuna gosht
1óra 20p
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p