Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9 7 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 30p

8 portions

Összetevők

10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
600 g d'eau et un peu pour la sauce
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
½ c. à café de fleur de sel
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g de beurre
5 g de fécule de maïs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1067.3 mg

Fehérje 29.8 g

Kalória 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 1 g

Telített zsír 12.6 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buffet Nouvel An 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Gumbo de poulet façon cajun

35p

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3óra 15p

Waterzoï de poulet

1óra 10p

Hamburger au canard

4óra

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1óra

Cassoulet toulousain

1óra 40p

Parmentier de canard, panais et carotte

1óra 10p

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1óra 5p

Tajine d'agneau aux coings

1óra

Poulet mariné et pain pita

2óra 50p

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4óra 10p

Összes megjelenítése