Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
TM6 TM5 TM31

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

4.7 (17 értékelés)

Összetevők

Le rôti de bœuf

  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 3 - 4 pincées de poivre 5 baies
  • 500 g de rôti de bœuf
  • 500 g d'eau

La sauce aux herbes

  • 25 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g d'amandes émondées
    vagy 20 g d'amandes décortiquées
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de feuilles de persil frais
  • 30 - 40 g de roquette
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 morceaux de baguette (20 cm env.)
  • 80 - 100 g de tomates cerise, coupées en rondelles
  • crème de vinaigre balsamique (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
4939.2 kJ / 1180.5 kcal
Fehérje
63.3 g
Szénhidrát
160.3 g
Zsír
32.8 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
8 g
Nátrium
1997 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése