![Polpettine alla zucca Polpettine alla zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64e6219b9f2689853aa7922be8814af5/Derivates/6b40f586dfa2173f5176159f055210af56499948.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
- 300 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1 uovo
- 200 g di pangrattato
- olio per frittura q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1481.3 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 16.1 g
- Szénhidrát
- 55.8 g
- Zsír
- 8.9 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 846.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Lasagna vegetariana
2 godz.
Finocchi gratinati
30min
Frittata di agretti
1 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40 Min
Chili (vegan)
40 Min
Frico con speck
50 Min
Melanzane alla siciliana
1ωρ. 15 λεπτ.
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min