Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

4.7 36 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

6 pieces

Összetevők

Dough

extra virgin olive oil to grease
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
baker's flour
450 g
warm water
250 g
extra virgin olive oil
30 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
cumin seeds
¾ - 1 tsp
sea salt
1 tsp

Filling

lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen
250 g
hot paprika
½ - 1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
ground allspice
½ - 1 tsp
sea salt
1 tsp
onion cut into quarters
250 g
garlic clove
1
green capsicum cut into pieces
75 g
extra virgin olive oil
30 g
tomato paste
50 - 75 g
red onion cut into thin slices, to garnish
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 681 mg

Fehérje 17.7 g

Kalória 2145.7 kJ / 512.8 kcal

Zsír 20.6 g

Rost 4 g

Telített zsír 5.6 g

Szénhidrát 63.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza Oven 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Steak tartare

Steak tartare

10p

Pork pies

Pork pies

2óra 20p

Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

5óra

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1óra

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45p

Piri-piri spatchcock chicken

Piri-piri spatchcock chicken

1óra 30p

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1óra 45p

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4óra

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1óra 50p

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45p

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45p

Összes megjelenítése