
Eszközök és tartozékok
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
6 pieces
Összetevők
Dough
-
extra virgin olive oil to grease
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
baker's flour450 g
-
warm water250 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
cumin seeds¾ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
Filling
-
lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen250 g
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground allspice½ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
onion cut into quarters250 g
-
garlic clove1
-
green capsicum cut into pieces75 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato paste50 - 75 g
-
red onion cut into thin slices, to garnish1
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Kalória
512.8 kcal /
2145.7 kJ
Fehérje
17.7 g
Zsír
20.6 g
Szénhidrát
63.8 g
Rost
4 g
Telített zsír
5.6 g
Nátrium
681 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Pizza Oven
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland