Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.9 55 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions

Összetevők

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • cardamom pods (black)
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste (see Tips)
    120 g
  • garlic cloves
    120 g
  • fresh ginger cut into pieces
    80 g
  • extra virgin olive oil plus extra to preserve
    200 g
Tandoori chicken
  • extra virgin olive oil to grease
  • chicken thigh fillets cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Greek yoghurt (see Tips)
    200 g
  • fresh mint leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve
  • chutney of choice, to serve

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 360.4 kcal / 1513.6 kJ
Fehérje 27 g
Zsír 23.4 g
Szénhidrát 10 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 7.7 g
Nátrium 688.3 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése