Eszközök és tartozékok
Flank steak with horseradish cream sauce
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 35p
4 portions
Összetevők
Mustard marinade
-
beef flank sinew removed (see Tips)1000 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
garlic cloves2
-
Worcestershire sauce50 g
-
extra virgin olive oil plus extra to grease50 g
-
French mustard1 tbsp
-
dried oregano1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Horseradish cream sauce
-
mayonnaise (see Tips)100 g
-
crème fraîche (see Tips)100 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
horseradish cream30 g
-
French mustard1 tsp
-
cayenne pepper2 pinches
-
sea salt2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
692.2 mg
Fehérje
69.3 g
Kalória
3337.8 kJ /
794.7 kcal
Zsír
60.5 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
17.5 g
Szénhidrát
6.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza Oven
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland