Chawanmushi (Tim Telur Kukus khas Jepang)

Chawanmushi (Tim Telur Kukus khas Jepang)

5.0 1 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porsi

Összetevők

Kaldu Dashi
  • air
    480 g
  • konbu (rumput laut kering)
    1 potongan
  • katsuobushi (serutan ikan cakalang)
    15 g
Custard Telur Jepang
  • sake
    1 ½ sdt
  • mirin
    1 ½ sdt
  • telur besar (63-73 g)
    3
  • kecap asin
    1 ½ sdt
  • air
    100 g
  • rumput laut nori potong julienne, untuk menghias
  • lokio segar untuk menghias

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Nátrium 327 mg
Fehérje 5 g
Kalória 243 kJ / 58 kcal
Zsír 4 g
Rost 0 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése