Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 échalote, coupée en deux
- 700 g de chair de melon, coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
- 10 abricots frais, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 80 g de feta, coupée en morceaux et un peu pour la finition
- 20 g d'huile d'olive
- 6 feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 696.2 kJ / 166 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 7.3 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 331.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de maïs au chorizo
15min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Soupe harira
40 Min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe miso aux légumes
30 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de fenouil
30 min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 godz. 15 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min