Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

3.3 9 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
5 porzioni

Összetevők

  • 200 g di bulgur
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
  • 150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di uvetta passa
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 498.2 mg
Fehérje 8 g
Kalória 1522.1 kJ / 363.8 kcal
Zsír 15 g
Rost 9.2 g
Telített zsír 1.8 g
Szénhidrát 55.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése