Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 55.6 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 9.2 g
- Nátrium
- 498.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta taragna
1 Std. 15 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min
Riso nero vegetariano
35 dk
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1sa
Sformatini verdure e yogurt
40 dk
Gnocchi di polenta
25 Min
Carciofi romani gratinati
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Polpette di peperoni
1sa
Polpettone di ceci e spinaci
1sa 30 dk
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 dk