Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 180 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 120 g di carote, pelate e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di macinato vegetariano
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 100 g di funghi champignon freschi a fette
- 1000 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (3-4 mm)
- 280 g di latte intero
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 30 g di burro
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Fehérje
- 26.5 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 11.4 g
- Nátrium
- 691 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1hod. 20min
Cavolfiori gratinati
50 min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Gattò di zucca e patate
1h 40min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1hod. 20min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Sformato di patate e ricotta
1h 30min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Sformato di finocchi
1 godz.