Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 10p

2 porzioni

Összetevők

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 2 porzioni

Fehérje 48 g

Kalória 2582 kJ / 6167 kcal

Zsír 30 g

Rost 1 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saltimbocca alla romana

25min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20min

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Lonza alla senape

1h 5min

Pollo croccante al sesamo

45min

Spiedini di carne con riso

1h 45min

Polpette al sugo

1h 30min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Polpettone in crumble fragrante

1h

Összes megjelenítése