Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Thermomix® Friend
Beef Stew with Mashed Potatoes
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Beef Stew
-
stewing steak in pieces (2-3 cm)500 g
-
fresh parsley leaves5 g
-
onions quartered150 g
-
garlic cloves2
-
celery cut in pieces (2 cm)80 g
-
unsalted butter cut in pieces30 g
-
plain flour1 - 2 Tbsp
-
carrots peeled, sliced (1 cm)100 g
-
water400 g
-
tomato purée30 g
-
dried bay leaves2
-
whole allspice berries3 - 4
-
ground fenugreek (választható)1 tsp
-
red wine100 - 120 g
-
1 tsp meat stock pastemeat stock cube (for 0.5 l) crumbled, or to taste1
-
salt (see tip)1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Mashed Potatoes
-
floury potatoes peeled, cut in pieces (1-2 cm)1000 g
-
250 g watermilk250 g
-
unsalted butter cut in pieces50 g
-
ground nutmeg½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
150 g frozen green peasfresh green peas100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
892.3 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1794.2 kJ /
428.8 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
43.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Back to Basics
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Marmalade-glazed Ham
1óra 50p
Green Curry Chicken
55p
Lamb Koftas
1óra 30p
Lamb Korma
4óra
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1óra 50p
Black Pudding Scotch Eggs
50p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Beef Korma
2óra 25p
Beef Rendang
2óra 30p
Chicken Garam Masala
50p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p