Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinated Beef
- 550 - 600 g sirloin steak, thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
- 100 g carrots, thinly sliced (5 mm) or julienned
- 50 g onions, thinly sliced (5 mm)
- 40 g spring onions, cut in 3 cm pieces then halved lengthways
- 8 garlic cloves
- 1 kiwi fruit, peeled, quartered
- 35 g soft brown sugar
- 60 g dark soy sauce
- 30 g sesame oil
- 2 pinches ground black pepper
Rice and Assembly
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g white long grain rice
- sesame seeds, for garnishing
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for garnishing
- kimchi, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2654 kJ / 630 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 74 g
- Zsír
- 18 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken with Peppers and Rice
1h
Chicken and Barley Stew
50 min
Beef Bourguignon
1h 30 min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1h 25min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45 min.
Basque Chicken
1h 10min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10min
Chilli Con Carne
35min
Ham Hock Potato Bake
35min
Tomato and Basil Chicken Stew
35min