Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8 508 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Marinated Beef

sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
550 - 600 g
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
100 g
onions thinly sliced (5 mm)
50 g
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
40 g
garlic cloves
8
kiwi fruit peeled, quartered
1
soft brown sugar
35 g
dark soy sauce
60 g
sesame oil
30 g
ground black pepper
2 pinches

Rice and Assembly

water
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white long grain rice
300 g
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
kimchi for serving

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g

Kalória 2654 kJ / 630 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shepherd's Pie

1h 40min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1h 40min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Tarte Bourguignonne

1h 30min

Toad in the Hole

1h

Leftover Chicken Fajitas

1h 20min

Chicken Akhni

1h 30min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Sticky Sesame Chicken

40min

Moroccan Chicken and Couscous

45min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Összes megjelenítése