Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8 455 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Marinated Beef

sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
550 - 600 g
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
100 g
onions thinly sliced (5 mm)
50 g
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
40 g
garlic cloves
8
kiwi fruit peeled, quartered
1
soft brown sugar
35 g
dark soy sauce
60 g
sesame oil
30 g
ground black pepper
2 pinches

Rice and Assembly

water
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white long grain rice
300 g
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
kimchi for serving

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g

Kalória 2654 kJ / 630 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1óra 50p

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55p

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1óra 30p

Lamb Korma

Lamb Korma

4óra

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5óra 30p

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1óra 50p

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

50p

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1óra 20p

Beef Korma

Beef Korma

2óra 25p

Beef Rendang

Beef Rendang

2óra 30p

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

Összes megjelenítése