Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8 495 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Marinated Beef

sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
550 - 600 g
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
100 g
onions thinly sliced (5 mm)
50 g
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
40 g
garlic cloves
8
kiwi fruit peeled, quartered
1
soft brown sugar
35 g
dark soy sauce
60 g
sesame oil
30 g
ground black pepper
2 pinches

Rice and Assembly

water
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white long grain rice
300 g
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
kimchi for serving

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 41 g

Kalória 2654 kJ / 630 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Beef Bourguignon

1h 30min

Turkey Burger

1h 25min

Onion Pie

2h

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1h 40min

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3h

Low Carb Lasagne

1h 30min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1h

Chicken Pizzaiola

50min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Raised Game Pie

24h

Összes megjelenítése